borlotti beans

ソイプロテインって?プロテインに種類があるのは知っていますか?

こんにちは、小山です

今日は、ソイプロテインについて記事を書いていこうと思います

そもそもプロテインって?

「プロテイン」と聞くと、スポーツ選手や格闘家の筋肉隆々な人たちが飲んでいるイメージがありますが、
実は一般の人々も飲んでいる、非常に身近な栄養補助食品なのです。

「プロテイン」とは「たんぱく質」のことです。
たんぱく質は、三大栄養素「炭水化物」「脂質」「たんぱく質」の一つで、肉や魚、大豆などに多く含まれています。

たんぱく質は、筋肉だけではなく皮膚や血管、骨など体のあらゆる部分を作り出す重要な栄養素なのです。
普通の食生活であれば、一日に必要なたんぱく質を取ることができない人が多いため、
プロテインなどの栄養補助食品を利用している人も増えているようです。

近頃は、コンビニやスーパーマーケットなどでも販売されていることがあり、
一回使い切りのプロテインが売っていることもあります。スポーツ選手だけでなく、
一般の人々の生活にもプロテインという存在が溶け込んできたようですね。

プロテインの種類

scoops of protein powder
scoops of protein powder

プロテインには3種類あります。
「ホエイプロテイン」「カゼインプロテイン」そして、「ソイプロテイン」です。

ホエイプロテイン

原材料が牛乳で消化吸収が早いプロテインです。
そのため、「プロテインは運動後30分以内に飲まなければいけない!」と言われているのは、ホエイプロテインです。

消化吸収が早く、筋肉を破壊した後にホエイプロテインを飲むと、すぐに吸収され早い段階で筋肉の修復が行われ、筋肉が肥大します。そのため、筋肉をとにかく大きくしたい人におススメのプロテインです。

カゼインプロテイン

原材料はホエイプロテインと同じ牛乳ですが、製法が違うので、消化吸収されるまでに6~7時間かかると言われています。

そのため、「運動後30分以内に飲む」というような条件も無く、いつでも好きな時に飲めるプロテインだと言われています。一般的には、長時間運動する競技の方が多く飲まれているようです。

じゃあ、ソイプロテインってどんなもの?

ソイプロテインの原材料は「大豆」です。ホエイプロテインやカゼインプロテインとは違い、植物性のたんぱく質でできています。そのため、通常の生活で肉や魚、乳製品からの動物性たんぱく質を多く摂取しがちの人にとっては、タンパク質のバランスを取ることができます。

その上、ソイプロテインの原材料でもある大豆には、身体の様々な症状に効果があると言われている、「大豆イソフラボン成分」がたくさん含まれているようです。現在も研究が進められており、大豆イソフラボンの身体への効果について注目が集まっているようです。

そんなソイプロテインですが、通常のプロテインと同じくたんぱく質を多く含んでいるので、筋肉を修復してくれますが、植物性たんぱく質のため、他のプロテインよりもカロリーが低く、女性の方で愛飲している人も多いようです。

いかがでしたか?

プロテインを飲むとマッチョになってしまうのでは?

と、心配する方もいらっしゃると思いますが、

筋肉を大きくつける、マッチョになるためのプロテインはこの「ホエイプロテイン」と「カゼインプロテイン」なのです。

ソイプロテインは大豆が原料なので、女性には特にオススメと言えますね♪

男性にとっても、ソイプロテインはお肌がキレイになる効果も期待できますよ。

次回は、ソイプロテインの効果について書いていきたいと思います^^

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